دوشنبه , نوامبر 28 2022

تغذیه

تحقیقات پروفسور منوچهر جعفریان

       تحقیقات پروفسور منوچهر جعفریان پروفسور منوچهر جعفریان، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از 45 سال دوری، به وطن بازگشته و حاصل یافته‌های علمی و آزمایشگاهی این محقق که نتیجه 25 سال تلاش مستمر اوست با خود آورده. یافته‌هایی که در ظاهر آنقدر ساده‌‌اند که عمل …

مطالعه بیشتر »

آیا کمپوت‌ها خاصیت هم دارند؟

       آیا کمپوت‌ها خاصیت هم دارند؟     سۆال اینجاست که آیا می‌توان گاهی وقت‌ها کمپوت را جایگزین میوه‌ی تازه کرد؟ آیا کمپوت‌ها هم برای سلامتی مفیدند؟ آیا کمپوت‌ها ویتامین‌های خود را از دست می‌دهند؟ برای رسیدن به جواب این سۆالات مطالعه‌ی این مطلب کوتاه را از دست …

مطالعه بیشتر »

ازخواص درمانی توت‌فرنگی اطلاع دارید؟

       ازخواص درمانی توت‌فرنگی اطلاع دارید؟     محمد اکبر زاده، اظهار کرد: توت‌فرنگی میوه نسبتا جدیدی است که ۲۵۰ تا ۳۰۰ سال قبل به عنوان یک گیاه دارویی معرفی شده است.به گزارش نیک صالحی به نقل از ایسنا، وی ادامه داد: این گیاه متعلق به منطقه خزری …

مطالعه بیشتر »

چگونه عادتهای غذایی کودک مان را اصلاح کنیم

       چگونه عادتهای غذایی کودک مان را اصلاح کنیم   زمان مناسب برای غذا دادن به کودک وقتی به کودکان نوپا و پیش‌دبستانی، وعده اصلی و میان وعده غذایی در زمان منظم داده شود، بهتر می‌پذیرند؛ پس اجازه بدهید کودک در زمان‌های معین غذا بخورد. لازم است وعده‌های …

مطالعه بیشتر »

کلوچه بادنجان، کلوچه ای خوش طعم و مقوی

       کلوچه بادنجان، کلوچه ای خوش طعم و مقوی     بادنجان از جمله مواد غذایی است كه می توان با آن انواع خوراكی ها و غذاها را پخت. برای اینكه تنوع غذایی در برنامه شام و ناهارتان ایجاد كنید ، امروز سرآشپز ما می خواهد طرز تهیه …

مطالعه بیشتر »

بهترین زمان مصرف آب میوه!

       بهترین زمان مصرف آب میوه!     بیشتر مردم نمی‌دانند که زمان مناسب برای نوشیدن آب‌میوه چه وقت است؛ صبح، هنگام بیداری از خواب یا شب‌ها، قبل از خواب. در این میان برخی نیز می‌گویند بهترین زمان برای نوشیدن آب‌میوه بعد از اتمام کار روزانه و بازگشت …

مطالعه بیشتر »

مفیدترین مواد طبیعی برای از بین بردن سموم بدن

       مفیدترین مواد طبیعی برای از بین بردن سموم بدن بعضی مواقع بدن به سم زدایی نیاز دارد. خوشبختانه مواد غذایی زیادی وجود دارد که سبب سم زدایی از بدن می شود. اگر قصد کاهش وزن دارید، یا می خواهید انرژی بیشتری کسب کنید، پوست صورت شما شاداب …

مطالعه بیشتر »

دستور غذایی مفید و خوشمزه برای سالمندان

       دستور غذایی مفید و خوشمزه برای سالمندان   پوست لیمو ترش: یك عدد (رنده شده) یك قاشق مرباخوری زنجبیل تازه ( رنده شده) یك حبه بزرگ سیر 2 قاشق سوپ‌خوری روغن مایع 250 گرم سینه مرغ ورقه شده نصف یك عدد فلفل دلمه‌ای قرمز نصف یك عدد …

مطالعه بیشتر »

طرز تهیه سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات

       طرز تهیه سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات     با هندوانه ی قرمز رنگ می توانید طبق دستور زیریک سس بسیار خوشمزه درست کنید و آن را بر روی سالاد سبزیجات ریخته و از طعم آن لذت ببرید. دستورالعمل زیر به اندازه 2 کاسه …

مطالعه بیشتر »

نان گردو و هویج فوری

       نان گردو و هویج فوری       این نان خیلی راحت و سریع تهیه می‌شود و نیاز به کار سخت ندارد. مواد لازم برای دو نفر: آرد ساده: 350 گرم آرد چند منظوره: 150 گرم نمک: یک قاشق چای‌خوری جوش شیرین: 2 قاشق چای‌خوری هویج پوست …

مطالعه بیشتر »