زیتون سوخاری

  
 
 

زیتون سوخاری

 

 

 

از زیتون‌های درشت برای سوخاری کردن استفاده کنید.

زمان تهیه: 15 دقیقه

مقدار تهیه: 24 عدد برای 8 نفر

 

مواد لازم:

پنیر خامه‌ای: 2 قاشق غذاخوری

جعفری تازه خرد شده: یک چهارم پیمانه

پنیر فتا خرد شده: یک سوم پیمانه

زیتون سبز درشت: 24 عدد؛ هسته‌ آن‌ها بیرون آورده شود.

آرد: یک چهارم پیمانه

تخم‌مرغ زده شده: یک عدد

پودر سوخاری: سه چهارم پیمانه

روغن مایع: نصف پیمانه

 

طرز تهیه:

• پنیر خامه‌ای، جعفری و پنیر فتا را درون کاسه‌ای ریخته و آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید.

• از مخلوط فوق کمی برداشته و درون زیتون‌ها را با آن پر کنید.

• آرد را درون کاسه‌ای کم عمق بریزید و درون کاسه‌ای دیگر تخم‌مرغ زده شده و در کاسه سوم پودر سوخاری بریزید.

• زیتون‌ها را ابتدا درون آرد غلطانده سپس درون تخم‌مرغ و در نهایت درون پودر سوخاری بغلطانید.

• روغن را گرم کرده و زیتون‌ها را به مدت یک تا 2 دقیقه درون آن سرخ کرده تا طلایی رنگ شوند.

• زیتون‌ها را از درون روغن بیرون آورده و روغن‌های اضافی آن‌ها را با کاغذ خشک کن گرفته و آن‌ها را میل کنید.

درباره ایران یوگا

پیشنهاد ما به شما

چگونه عادتهای غذایی کودک مان را اصلاح کنیم

       چگونه عادتهای غذایی کودک مان را اصلاح کنیم   زمان مناسب برای …

0 0 رای ها
Article Rating
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 Comments
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x
()
x